法国ROUGIE 50% 鹅肝慕丝酱
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法国ROUGIE 50% 鹅肝慕丝酱
品牌：法国ROUGIE
规格：净含量：320g*3/罐
配送范围：全国顺丰冷链可达地区
配送时间：全年配送
营养价值：很多人可能对鹅肝有误解，认为吃鹅肝高血脂、高胆固醇，“肥美”这两个字总叫人联想起“肥腻”，与健美潮流背道而驰。一项为期长达十年的调查显示，法国Gascony市民所摄取的饱和脂肪，比任何一个工业化城市都要多，可是当地的心脏病死亡率却是全国较低的。肥鹅肝脂肪含量可高达60%左右，但肥鹅肝以不饱和脂肪为主，易为人体所吸收利用，并且食后不会发胖，而且其隐含人体生命不可缺少的卵磷脂比正常鹅肝增加了3倍。肥鹅肝还含有油脂甘味的“谷氨酸”，故加热时有一股特别诱人的香味，此种香味是难以言表的，只有身在其中才可知其美妙所在，且在加热至35℃的时候，其脂肪即开始融化，亦是接近人体体温的温度，故有入口即化之感觉。
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